Маффіни з Raisin Bran

• нейтральна олія, як рослинна0.5 склянка
• пухке молоко↗2 склянка
• Raisin Bran cereal4 склянка
• цукор↗1 склянка
• яйця↗2
• борошно↗2 склянка
• сода харчова↗2 чайна ложка
• сіль↗1 чайна ложка

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте Raisin Bran, пухке молоко та олію в миску, перемішайте і дайте настоювати 15‑20 хвилин.

2. 2

   Додайте решту інгредієнтів і перемішайте.

3. 3

   Випікайте у формі для мафінів при 400 °F (≈204 °C) 12‑14 хвилин, залежно від розміру форми. (Моя велика форма потребувала близько 18 хвилин).

4. 4

   Дайте охолонути щонайменше 10 хвилин. Прикрасьте вершковим маслом і медом.

5. 5

   Збережіть залишкове тісто в холодильнику. Для порційного приготування накладіть у маленьку форму або чашку і розігрійте в мікрохвильовці 1 хвилину.