Рагу з м'ясом та овочами

На порцію

520ккал
37гБілки
23гЖири
50гВуглеводи

При подачі за бажанням можна прикрасити страву зеленню.Нарізайте інгредієнти дрібніше, таким чином їм менше знадобиться часу для їх приготування. Також не додавайте в рагу багато рідини, адже може вийти суп. Адже насичений смак рагу додає не вода, а овочевий або м’ясний бульйон та невелика кількість вина.

Інгредієнти

4 порц.
  • томатна заправка “Торчин” з болгарським перцем1 шт.;
  • картопля4 шт.;
  • м'ясо курки\філе стегна600 г;
  • квасоля консервована300 г;
  • вода500 мл;
  • зелень за смаком.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Щоб приготувати рагу з м'ясом та овочами для початку підготуймо усі необхідні інгредієнти для нашого рецепта: ретельно промиваємо м'ясо, ріжемо його кубиками, нарізаємо великими кубиками картоплю, зливаємо рідину з квасолі.

  2. 2

    Розігріваємо пательню, додаємо олію й обсмажуємо м'ясо до золотистого кольору.

  3. 3

    Потім кладемо м'ясо в каструлю й додаємо до неї нарізану великими кубиками картоплю та заливаємо все 500 літрами води. Варимо на середньому вогні близько 10 хвилин.

  4. 4

    За тим додаємо квасолю, томатну заправку “Торчин” з болгарським перцем, усе ретельно перемішуємо та тушкуємо до готовності.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток