Рагу з м'ясом та овочами
Per serving
При подачі за бажанням можна прикрасити страву зеленню.Нарізайте інгредієнти дрібніше, таким чином їм менше знадобиться часу для їх приготування. Також не додавайте в рагу багато рідини, адже може вийти суп. Адже насичений смак рагу додає не вода, а овочевий або м’ясний бульйон та невелика кількість вина.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Щоб приготувати рагу з м'ясом та овочами для початку підготуймо усі необхідні інгредієнти для нашого рецепта: ретельно промиваємо м'ясо, ріжемо його кубиками, нарізаємо великими кубиками картоплю, зливаємо рідину з квасолі.
- 2
Розігріваємо пательню, додаємо олію й обсмажуємо м'ясо до золотистого кольору.
- 3
Потім кладемо м'ясо в каструлю й додаємо до неї нарізану великими кубиками картоплю та заливаємо все 500 літрами води. Варимо на середньому вогні близько 10 хвилин.
- 4
За тим додаємо квасолю, томатну заправку “Торчин” з болгарським перцем, усе ретельно перемішуємо та тушкуємо до готовності.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App