Швидке стір-фрай

• капуста савойська↗half a

  нарізана смужками шириною 1 см

• гаряча соняшникова олія↗1 tbsp
• смужки копченого бекону↗2

  нарізані смужками

• кедрові горішки↗handful of
• тонко нарізані зубчики часнику2
• корінь імбиру↗4cm

  нарізаний соломкою

• олія1 tbsp
• соєвий соус↗

  за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте капусту савойську з приблизно 1 ст.л. гарячої соняшникової олії кілька секунд. Додайте бекон і смажте 30 секунд. Додайте кедрові горішки, зубчики часнику та імбир. Смажте, помішуючи, доки не підрум'яниться.

2. 2

   Перекладіть усе в миску, додайте ще 1 ст.л. олії та капусту у вок і смажте на сильному вогні 4‑5 хвилин. Поверніть усе у вок, додайте трохи соєвого соусу за смаком. Подавайте гарячим.