Швидкий цезар з запеченою куркою та беконом

• курячі грудки↗4

  з шкірою

• слайси бекону↗8
• зубчик часнику↗1

  подрібнений

• сік ½ лимона
• натуральний йогурт↗3 tbsp
• оливкова олія↗3 tbsp
• пармезан↗50g

  плюс додатково для подачі

• соус Вустершир↗

  (опціонально)

• маленькі головки романо2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з вентилятором/газ 6. Приправте курку і розмістіть її в щільному жаровому підноші. Обгорніть курку беконом і запікайте 15‑20 хвилин, доки бекон не стане хрустким, а курка — готовою.

2. 2

   У мисці змішайте часник, сік лимону, йогурт, олію та пармезан, додавши краплю соусу Вустершир, якщо він є в коморі. Відкиньте зовнішні листя салату і порвіть решту на тарілці, обережно перемішуючи з заправкою. Подавайте з куркою та хрустким беконом, посипаючи додатковим пармезаном за смаком.