Пиріжки з рибою, капустою та яйцем

• листкове тісто:↗500 г.
• білокачанна капуста:↗0,5 кг
• сардини консерви:↗1 банка
• яйця:↗2 шт.
• цибуля:↗1 шт.
• часник:↗1-2 зубчики
• зелень петрушки:↗1 пучок
• сіль, перець за смаком↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Капусту на шинкувати, цибулю дуже дрібно порізати. Обсмажити в олії 15-20 хв., наприкінці готування додати порізаний часник. Остудити.

3. 3

   Яйця зварити, порізати, додати до начинки. Сардину розім’яти, додати до капусти з яйцями. Додати порізану петрушку, посолити, поперчити.

4. 4

   Тісто злегка розкачати. Порізати на прямокутники. Розмір прямокутників – за вашим бажанням. Можна робити великі чи маленькі. Викласти начинку на прямокутники, загорнути їх конвертиком.

5. 5

   Деко змастити жиром, покласти пиріжки. Випікати 10-15 хв. ( в залежності від розміру) в духовці, розігрітій до 200 °С.