Тыквене морозиво

• консервована тверда гарбузова маса↗1
• вершки↗1
• половина і половина (молоко з вершками)↗2⁄3
• цукор↗2⁄3
• ваніль↗1
• кориця↗1
• мелений імбир↗1⁄2
• тертий мускатний горіх↗1⁄8
• мелений гвоздик↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте всі інгредієнти вінчиком до однорідної маси.

2. 2

   Перелийте суміш у електричну мороженицю і працюйте згідно інструкцій виробника.

3. 3

   Коли суміш загусне, перелийте морозиво у контейнер і заморозьте до бажаної консистенції (воно має бути схоже на м'яке морозиво з машини).

4. 4

   Час заморожування є часом приготування (середній час роботи машини).