На порцію
Гарбузова гранола з солоним і солодким смаком, з реальним гарбузом, вівсянкою, кокосом, мигдалем та кленовим сиропом.
Підготовка граноли: розігрійте духовку до 350 °F (175 °C). Змішайте сухі інгредієнти (вівсянка, мигдалі, фісташки, кокос) у великій мисці. Збийте в окремій мисці вологі інгредієнти та спеції (гарбузове пюре, оливкова олія, кленовий сироп, сіль, кориця). Влийте вологу суміш до сухих і перемішайте.
Випікання граноли: рівномірно розподіліть гранолу у великій антипригарній формі для рулету або у формі для випічки – я використовую дві форми або випікаю в два етапи. Запікайте 15 хвилин, перемішайте, потім ще 15 хвилин. Вийміть з духовки і дайте охолонути – гранола повинна підрум’янитися.
Смакуйте і насолоджуйтесь: зберігайте в пластиковому пакеті з застібкою протягом тижня. Подавайте з фруктами, молоком або просто так.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою