Протеїнові печиво

• коричневий цукор (упакований)1 1⁄2
• яблучне пюре↗1⁄2
• арахісове масло↗1
• яйця або 3 яєчних білка↗3
• борошно↗1
• розпушувач↗1 1⁄2
• швидкі вівсянки↗4
• ваніль↗2
• можна додати будь-що з наступного
• шоколадні чіпси або M&M's (за бажанням)↗1
• родзинки (за бажанням)↗3⁄4
• подрібнені волоські горіхи або пекан (за бажанням)3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте разом коричневий цукор, яблучне пюре, арахісове масло, яйця та ваніль.

2. 2

   Додайте борошно та розпушувач, добре перемішайте.

3. 3

   Додайте вівсянку і знову перемішайте.

4. 4

   Додайте за бажанням горіхи, шоколад чи родзинки, або їх усі разом.

5. 5

   Добре перемішайте.

6. 6

   Викладайте столовими ложками на незмазаний лист для випікання.

7. 7

   Випікайте при 350 °F (180 °C) 15‑20 хвилин, доки не підрум'яняться.

8. 8

   Дайте охолонути 2‑3 хвилини, потім зніміть з листа.