Це надзвичайно смачно! Я раніше не пробував свиняче філе, а мій чоловік його обожнює. Рецепт я знайшов у колекції мами і шкода, що не відкрив його раніше.

Інгредієнти

4 порц.

свине філе↗2
масло↗4
кленовий сироп↗1 1⁄2
коричневий цукор↗1⁄2
темний ром↗1⁄4
пекани↗1

Покрокова інструкція

1
Розтопіть 2 столові ложки масла у великій важкій сковороді.
2
Обсмажте філе зі всіх боків до золотистої скоринки.
3
Перекладіть у неглибоку форму для запікання.
4
Розтопіть залишок масла у маленькому сотейнику.
5
Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте.
6
Полийте соусом філе.
7
Запікайте при 350°F (175°C) 30 хвилин, часто поливаючи, доки внутрішня температура не досягне 160°F (71°C).
8
Наріжте на 2,5‑см (1 дюйм) скибки та полийте залишком глазурі перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток