Торт «Паунд»

На порцію

387.3ккал
6.3гБілки
11.4гЖири
65.7гВуглеводи

Улюблений торт мого чоловіка, подається зі свіжими ягодами та збитими вершками.

Інгредієнти

14 порц.
  • цукор2 3⁄4
  • маргарин або м'яке вершкове масло1 1⁄4
  • яйця5
  • ваніль1
  • багатофункціональне борошно3
  • розпушувач1
  • сіль1⁄4
  • згущене молоко1
  • Глазур
  • цукор1⁄4
  • лимонний сік3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F.

  2. 2

    Змастіть і посипте борошном форму для кексу (bundt).

  3. 3

    Збийте 2 ¾ склянки цукру, маргарин, яйця та ваніль у великій мисці на низькій швидкості, постійно скребучи стінки протягом 30 секунд.

  4. 4

    Збийте на високій швидкості, час від часу скребучи миску, протягом 5 хвилин.

  5. 5

    По черзі додавайте борошно, розпушувач і сіль, чергуючи з молоком, на низькій швидкості.

  6. 6

    Вилийте тісто у форму.

  7. 7

    Випікайте 65 хвилин або доки зубочистка не вийде сухою.

  8. 8

    Охолодіть 20 хвилин перед тим, як виймати торт з форми.

  9. 9

    Для глазурі: змішайте ¼ склянки цукру та лимонний сік. Полийте теплою глазур'ю торт.

  10. 10

    *Не використовуйте самопіднімаюче борошно у цьому рецепті*

  11. 11

    Примітка: я завжди використовую суміш половини молока і половини вершків замість згущеного молока.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток