Картопляна миска

На порцію

353.7ккал
9.1гБілки
10.8гЖири
57.2гВуглеводи

Комфортна їжа у кращому вигляді – подається в мисці.

Інгредієнти

2 порц.
  • картопля2
  • бекон2
  • порей3
  • часник2
  • сіль і перець
  • шпинат

Покрокова інструкція

  1. 1

    Доведіть каструлю підсоленої води до кипіння і варіть картоплю, доки вона не стане достатньо м’якою, щоб легко проколоти виделкою.

  2. 2

    На середньо‑нижчому вогні обсмажте бекон у великій сковороді до хрусткої скоринки.

  3. 3

    Перекладіть бекон на паперовий рушник або серветку, щоб він ввібрав зайвий жир. Це зробить його ще хрусткішим.

  4. 4

    Залиште беконний жир у сковороді.

  5. 5

    Після охолодження наріжте бекон на крихти.

  6. 6

    Коли картопля готова, обсмажте її в беконному жирі з часником і пореєм, доки картопля не почне підрум’янюватись.

  7. 7

    Потім додайте шпинат і продовжуйте смажити, доки шпинат лише не зів’яне.

  8. 8

    Додайте сіль і перець за смаком.

  9. 9

    Подайте в мисці, посипте крихтами бекону зверху і насолоджуйтесь.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток