Стейк для економного бюджету

• фарш яловичий↗1
• молоко↗1
• перець↗1⁄4
• крихти сухарів↗1
• сіль↗1
• цибуля↗1
• крем‑суп з грибів або крем‑суп з цибулі1

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре перемішайте і сформуйте у вигляді хлібця.

2. 2

   Залиште в холодильнику мінімум на 8 годин або на ніч.

3. 3

   Наріжте на шматки і обсмажте до золотистого кольору.

4. 4

   Укладіть шматки шарами у форму для запікання, поливши крем‑супом з грибів зверху, так щоб кожен шматок був покритий.

5. 5

   Випікайте 1 годину при 325 °F (≈163 °C).