Польський кекс у формі бундт

На порцію

565.3ккал
7.2гБілки
31.3гЖири
65.6гВуглеводи

Щільний, насичений кекс з ванільним смаком, вишнями та горіхами, ідеальний для свят.

Інгредієнти

16 порц.
  • цукор3
  • жир1⁄2
  • масло1
  • великі яйця5
  • борошно2 2⁄3
  • концентроване молоко14
  • пекан2
  • сіль1⁄4
  • ваніль, смак гарбуза3
  • маршмелоу вишні10
  • цукрова пудра

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змастіть і посипте борошном форму для бігеля (бундт).

  2. 2

    Збивайте маргарин, жир, цукор і сіль до кремової консистенції.

  3. 3

    Додавайте яйця по одному, збиваючи після кожного додавання.

  4. 4

    Додайте молоко, а потім борошно.

  5. 5

    Обережно вмішайте ванільний аромат, потім вишні та горіхи.

  6. 6

    Вилийте тісто у форму. Поставте в холодну духовку і випікайте 2‑2,5 години при 300°F (≈149°C). Не відкривайте двері протягом перших 1,5 години.

  7. 7

    Торт готовий, коли зовнішня скоринка темно‑золотисто‑коричнева, а зубочистка, вставлена всередину, виходить чистою. Одразу вийміть з форми. Після охолодження можна посипати торт цукровою пудрою перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток