Шматочки фісташкового та молочного шоколаду
Спробуйте щось інше з фісташками та молочним шоколадом – ви не зможете зупинитися після одного шматочка!
Інгредієнти
16 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте духовку до 180 °C/160 °C з вентилятором/газ 4. Вистеліть квадратну форму для випікання 20 см пергаментом. У кухонному комбайні подрібніть 125 г фісташок, 75 г шоколаду та приблизно половину цукру до дуже дрібного стану. Перекладіть у миску з рештою цукру, маслом, яйцями, борошном і молоком, додайте дрібку солі і збийте. Вилийте у форму і випікайте 35‑45 хвилин, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодіть.
- 2
Розтопіть залишок молочного шоколаду, додайте кислий крем і охолодіть до розтягувальної консистенції. Обріжте краї коржа, потім розріжте навпіл. Нанесіть трохи крему на основу, накрийте верхньою частиною коржа. Нанесіть залишок крему зверху, грубо порубайте решту фісташок і розсипте їх. Наріжте на 16 квадратів для подачі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою