Різдвяний ананасовий торт 1953

• ананас у цукрі, кільця↗6
• зелені мармеладні вишні, зціджені1⁄2
• червоні мармеладні вишні, зціджені1⁄2
• золоті родзинки↗1
• яйця (великі), збиті↗2
• масло↗3⁄4
• цукор↗1
• багатофункціональне борошно↗3
• кукурудзяний крохмаль↗2
• сіль↗1⁄2
• мигдальний екстракт↗1
• ванільний екстракт↗2
• ананас у соках (консервований, без зливання)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Поріжте зціджені вишні навпіл.

2. 2

   Поріжте кільця цукрового ананасу на шматочки.

3. 3

   Додайте родзинки, вишні та ананас у миску, посипте столовою ложкою борошна.

4. 4

   Збити м'яке масло.

5. 5

   Збити масло і білий цукор до світлої, пухкої маси.

6. 6

   Додайте два збитих яйця.

7. 7

   Додайте просіяні сухі інгредієнти.

8. 8

   Додайте екстракти.

9. 9

   Додайте консервований ананас без зливання.

10. 10

    Додайте фрукти.

11. 11

    Вилийте тісто у змащену та посипану борошном трубчасту форму.

12. 12

    Накрийте і залиште на ніч при кімнатній температурі.

13. 13

    Випікайте наступного ранку.

14. 14

    Випікайте при 300 °F.

15. 15

    Протягом 2,5‑3 годин.

16. 16

    Тестер виходить чистим.

17. 17

    Обгорніть у фольгу, потім у плівку, коли охолоне.

18. 18

    Зберігайте 4 тижні перед нарізанням.

19. 19

    За бажанням можна додати більше зціджених вишень і цукрового ананасу, але не надто багато.

20. 20

    Торт не містить горіхів, тому його люблять старші покоління.