1
Розігрійте духовку до 350 °F (≈180 °C). Змажте дно форми 9×13 см невеликою кількістю масла. Додайте персики та цукор і перемішайте безпосередньо у формі.
2
Змішайте масло, цукор, ваніль, борошно, розпушувач і сіль, доки не утвориться тісто, схоже на тісто для печива.
3
Розкладіть ложками суміш поверх персиків. Розподіліть її ложкою або пальцями – досконалість не потрібна.
4
Випікайте 30 хвилин. На цьому етапі має бути соковито і булькати по краях – якщо ні, дивіться примітки.
5
Посипте верх турбінадо цукром. Випікайте ще 10‑15 хвилин, а потім під грилем (≈475 °F) кілька хвилин, щоб отримати золотисту та трохи хрустку скоринку. (Слідкуйте, бо може швидко підгоріти.) Якщо соус не утворився, дивіться примітку 2.
6
Щоб отримати густу соусоподібну основу, дайте страві постояти 20‑30 хвилин перед подачею з ванільним морозивом. Удачі! 😅

Джерело: pinchofyum.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток