Мариновані вишні
На порцію
Смакуйте вишні, замариновані у яблучному оцті, ідеально підходять до закусок, копчених салатів, сирів або запеченої свинини.
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
Потрібна 1-літрова банка Kilner з новою гумовою кришкою. Помийте кришку та банку в гарячій мильній воді та ретельно сполосніть. Відкладіть кришку в сторону і поставте банку в духовку при помірній температурі (близько 100°C) на 10 хв.
- 2
Вилийте оцет, воду, цукор, насіння коріандру, пластинки чілі та лаврові листки у каструлю. Поступово доведіть до кипіння, помішуючи, щоб розчинити цукор. Тушкуйте 5 хв, потім зніміть з вогню.
- 3
Одягніть гумову кришку на кришку банки. Укладіть вишню в банку і заливайте пряною рідиною, поки вона ще гаряча. Одразу закрийте банку і залиште на 2 тижні перед вживанням. Зберігайте в прохолодному сухому місці до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою