Суп з фазана та локшини

На порцію

1199.3ккал
135.4гБілки
53.4гЖири
38.6гВуглеводи

Я отримав цей рецепт у маленькому старому містечку в Небрасці, де продають дичину. Це було майже єдине, що мені там сподобалося.

Інгредієнти

6 порц.
  • фазани4
  • вода
  • сіль3
  • стебла селери3
  • цибуля1
  • морква3
  • гриби1
  • курячий бульйон з низьким вмістом натрію2
  • яйцева локшина1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть фазана у великий котел і залийте водою.

  2. 2

    Додайте сіль, накрийте кришкою і готуйте, доки фазан не буде готовий.

  3. 3

    Видаліть фазана, очистіть його від шкіри та кісток, потім поверніть у котел.

  4. 4

    Злийте рідину з котла і викиньте її.

  5. 5

    Додайте 1 упаковку бульйону у котел.

  6. 6

    Додайте решту інгредієнтів, ОКРІМ локшини.

  7. 7

    Готуйте, доки овочі не стануть м’якими.

  8. 8

    Додайте локшину.

  9. 9

    Додайте ще бульйону, щоб покрити локшину, і готуйте, доки вона не стане м’якою.

  10. 10

    Також можна використати курку замість фазана.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток