Салат з копченої макрелі з перцем і маринованою червоною цибулею

• пакет копченої макрелі з перцем↗240g

  порваний на шматки

• пакет водяної крессу↗100g
• готовий варений буряк250g pack
• пакет медово-обсмажених змішаних горіхів↗100g
• маленька червона цибулина↗1

  дуже тонко нарізана

• шері оцет↗3 tbsp
• дрібка цукру
• екстра вірджин оливкова олія↗4 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цибулю, оцет, цукор і дрібку солі. Дайте маринуватись, поки ви нарізаєте буряк кубиками та грубо нарізаєте горіхи.

2. 2

   Розподіліть водяну крессу та копчений макрель по шести тарілкам. Посипте буряком і горіхами, потім викладіть кілька маринованих цибулин. Збийте олію з маринадом оцту, потім полийте соусом навколо кожної тарілки.