Пеканові праліни

• цукор↗2
• коричневий цукор↗1
• згущене молоко↗1
• ванільний екстракт↗5
• пекани↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуйте все на середньому вогні, доки температура не досягне 240°F за цукровим термометром.

2. 2

   Зніміть з вогню і збивайте, доки суміш не почне густіти. Це займе деякий час, потрібна сила рук!

3. 3

   Викладайте великою ложкою на восковий папір.

4. 4

   Охолодіть і індивідуально загорніть у харчову плівку або зберігайте в герметичному контейнері.