Міні-мафіни з арахісовим маслом і шоколадними поцілунками

На порцію

83.9ккал
2.2гБілки
4.1гЖири
9.8гВуглеводи

Ці міні-мафіни схожі на знамениті печива "Peanut Blossoms", лише у вигляді маленьких мафінців. Вони обов’язково викличуть усмішку у будь‑кого.

Інгредієнти

  • борошно1
  • пакований темний коричневий цукор1⁄4
  • розпушувач1 1⁄2
  • сіль1⁄8
  • кремовий арахісовий масл1⁄3
  • рослинна олія1
  • яйце1
  • молоко1⁄2
  • ванільний екстракт1⁄2
  • шоколадні поцілунки Hershey24

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 400°F (204°C).

  2. 2

    Змастіть 24 форми для міні-мафінів маслом або вистеліть їх паперовими вкладами; відкладіть.

  3. 3

    У великій мисці змішайте борошно, коричневий цукор, розпушувач і сіль.

  4. 4

    В іншій мисці перемішайте арахісове масло та олію; додайте яйце і збийте до однорідності.

  5. 5

    Додайте молоко і ванільний екстракт, перемішайте до однорідності.

  6. 6

    У центрі борошняної суміші зробіть заглиблення; вилийте молочну суміш і перемішайте лише до з’єднання — не перемішуйте занадто довго.

  7. 7

    Викладіть тісто у підготовлені форми; випікайте 10 хвилин або доки зубочистка не вийде чистою.

  8. 8

    Вийміть форму на решітку і охолоджуйте 1 хвилину перед вивертанням.

  9. 9

    У центр кожного гарячого мафіна покладіть шоколадний поцілунок Hershey's; охолоджуйте 30 хвилин.

  10. 10

    Легко притисніть розплавлені нижки поцілунків до мафінів; охолоджуйте в холодильнику 1 годину до повного охолодження.

  11. 11

    Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток