На порцію
Ці міні-мафіни схожі на знамениті печива "Peanut Blossoms", лише у вигляді маленьких мафінців. Вони обов’язково викличуть усмішку у будь‑кого.
Розігрійте духовку до 400°F (204°C).
Змастіть 24 форми для міні-мафінів маслом або вистеліть їх паперовими вкладами; відкладіть.
У великій мисці змішайте борошно, коричневий цукор, розпушувач і сіль.
В іншій мисці перемішайте арахісове масло та олію; додайте яйце і збийте до однорідності.
Додайте молоко і ванільний екстракт, перемішайте до однорідності.
У центрі борошняної суміші зробіть заглиблення; вилийте молочну суміш і перемішайте лише до з’єднання — не перемішуйте занадто довго.
Викладіть тісто у підготовлені форми; випікайте 10 хвилин або доки зубочистка не вийде чистою.
Вийміть форму на решітку і охолоджуйте 1 хвилину перед вивертанням.
У центр кожного гарячого мафіна покладіть шоколадний поцілунок Hershey's; охолоджуйте 30 хвилин.
Легко притисніть розплавлені нижки поцілунків до мафінів; охолоджуйте в холодильнику 1 годину до повного охолодження.
Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою