1
У невеликій мисці збийте масло і цукор на середній швидкості 2 хвилини. Поступово додайте борошно (масса стане крихкою). Додайте волоські горіхи. Висипте суміш на дно форми 13×9×2 дюйми, змащеної антипригарним спреєм. Випікайте при 350 °F (175 °C) 14–16 хвилин або доки не підрум'яниться. Охолодіть на решітці.
2
Для начинки у великій мисці збийте крем-сир і цукрову пудру до однорідності. Обережно вмішайте половину збитих вершків. Розподіліть суміш рівномірно по коржові. Викладіть зверху персики.
3
Для глазурі у невеликій каструлі змішайте крохмаль і воду до однорідності. Доведіть до кипіння; варіть і перемішуйте 2 хвилини, доки не загусне. Поступово додайте желатин, розчиняючи його. Охолодіть до кімнатної температури. Полийте персики. Накрийте і охолодіть у холодильнику до затвердіння. Додайте залишок збитих вершків.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою