Чіабатти з куркою та паприкою

На порцію

520ккал
42гБілки
22гЖири
41гВуглеводи

Перетворіть відкритий сендвіч у ситну і легку страву, швидку та ароматну.

Інгредієнти

4 порц.
  • курячі грудки без шкіри4
  • лимонний сік
  • копчена паприка1 tbsp
  • оливкова олія

    для поливання

  • чиабатта1

    хліб

  • часниковий зубчик1

    подрібнений

  • майонез4 tbsp
  • ромен листя8

    розірвані листя

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розріжте курячі грудки навпіл по горизонталі і покладіть кожну між двома листами плівки. Відбийте качалкою до товщини приблизно 1 см.

  2. 2

    Вичавіть сік лимона на курку і посипте паприкою. Приправте сіллю і перцем, полийте трохи оливковою олією. Покладіть на гарячу сковороду‑гриль або барбекю і готуйте 3‑4 хвилини з кожного боку, доки не підрум'яниться і не буде готовою.

  3. 3

    Розріжте чиабатту навпіл по горизонталі і покладіть, зрізаною стороною вниз, на сковороду на 1 хвилину. Змішайте подрібнений часник з майонезом і намажте отриманою сумішшю зрізану сторону кожної половинки чиабатти. Викладіть листя салату і курку, приправте сіллю і перцем. Розріжте навпіл і подавайте.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток