Запечена Окра у Духовці

• окра1
• кукурудзяна крупа↗1⁄3
• борошно↗1⁄8
• сіль↗3⁄4
• сіль3⁄4
• перець↗1⁄4
• паприка↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте та наріжте окру на скибочки товщиною 3/4 дюйма. Приготуйте окру в мікрохвильовці на високій потужності 5 хвилин.

2. 2

   Тим часом змішайте кукурудзяну крупу, борошно та спеції в пакеті Ziplock.

3. 3

   Влийте готову окру в пакет Ziplock, закрийте та перемішайте, доки вона рівномірно покриється.

4. 4

   Вистеліть форму для випікання бортиком пергаментом з антипригарним покриттям та збризніть оливковою олією.

5. 5

   Висипте окру на лист і збризніть її оливковою олією.

6. 6

   Випікайте в розігрітій до 400°F (200°C) духовці приблизно 10 хвилин.

7. 7

   За допомогою лопатки переверніть окру і випікайте ще 10‑15 хвилин до золотистого та хрусткого стану.