Омлет, фарширований смаженими овочами

• яйце↗1medium
• білок1medium
• оливкова олія↗2 tsp
• свіжі овочі для смаження2handful

  змішані

• соєвий соус↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйце з білком і приправте за смаком. Нагрійте оливкову олію у маленькій антипригарній сковороді. Додайте суміш свіжих овочів для смаження і готуйте, доки вони не стануть м'якими, потім полийте соєвим соусом. Влийте збите яйце і готуйте, доки воно не загусне. Складіть омлет навпіл і переложіть на тарілку.