Орео Маффіни

• багатоцільове борошно↗1 3⁄4
• сіль↗1⁄2
• сода харчова↗1⁄2
• розпушувач↗1
• цукор↗1
• молоко↗3⁄4
• сметана↗1⁄3
• яйце↗1
• маргарин, розтоплений↗1⁄4
• печиво Oreo, грубо порубане20

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль, відкладіть.

2. 2

   У маленькій мисці змішайте молоко, сметану та яйце.

3. 3

   Влийте суміш у борошняну масу разом з маргарином і перемішайте до легкого з’єднання.

4. 4

   Обережно додайте печиво Oreo.

5. 5

   Ложкою розподіліть тісто по 12 змазаних формочках для кексів діаметром 2,5 дюйма.

6. 6

   Випікайте при 400°F (200°C) 20‑25 хвилин, або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.

7. 7

   Вийміть з форми, охолодіть на решітці.

8. 8

   Подавати теплими або холодними.