Свинина в апельсиновому соусі теріякі

• свинина, кубиками↗1
• заморожені болгарські перці↗16
• водяні каштани, нарізані4
• апельсиновий сік↗1⁄2
• швидкозаквашувана тапіока2
• соус теріякі↗4
• свіжий імбир↗1⁄2
• сухий гірчиця1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте свинину в сковороді до золотистого кольору.

2. 2

   Змішайте всі інгредієнти у повільній плиті (slow cooker) і добре перемішайте.

3. 3

   Накрийте кришкою і готуйте 3–4 години на високій температурі або 7 годин на низькій.

4. 4

   Подавайте з рисом.