На порцію
Чудово підходить для ланч‑боксу або кавової паузи.
Змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль у мисці.
Додайте горіхи, родзинки та апельсинову цедру, перемішайте.
Змішайте збите яйце, апельсиновий сік і олію.
Влийте суміш у борошняну масу.
Перемішуйте лише до зволоження борошна, доки фрукти та горіхи рівномірно розподілені.
Перекладіть у змащену форму для хліба розміром 8×4 дюйми.
Випікайте у духовці, розігрітій до 350°F (≈177°C), 40 хвилин, доки тестер для випічки не вийде чистим.
Дайте охолонути у формі 10 хвилин, вийміть і повністю охолодіть на решітці.
Загорніть у восковий папір і залиште на ніч перед нарізанням.
Для діабетиків – 1 шматок, товщиною 1/2 дюйма, 1 порція вуглеводів, 1/2 порції жирів та олій.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою