Торт з апельсиновою глазур'ю

На порцію

548ккал
Білки
30гЖири
66гВуглеводи

Соковитий бісквіт з апельсиновим курдом і крем‑фреш, покритий апельсиновою глазур'ю – ідеальний десерт для особливих випадків.

Інгредієнти

8 порц.
  • м'яке масло200g

    плюс додаткове для змащування

  • самопіднісний борошно200g
  • розпушувач1 tsp
  • золотий цукор200g
  • яйця4
  • апельсинzest 2
  • цукровий кубик100g
  • апельсинzest 1

    цедра 1, плюс 2 ст.л. соку

  • крем-фреш100ml
  • апельсиновий курд6 tbsp

    curd

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку, підготуйте форми і приготуйте бісквіт точно за рецептом «Підходить до», просто додавши цедру апельсина до суміші тіста.

  2. 2

    Для глазурі грубо розтрощіть цукрові кубики з апельсиновим соком, доки вони не вберуть сік і не стануть м’якими. Для начинки збийте крем-фреш до жорсткої консистенції. Намажте одне корж кремом, інший – апельсиновим курдом, з’єднайте їх. Полийте глазур’ю і подайте.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток