Кукурудзяні кекси з цибулею та червоним перцем
Старовинний рецепт кукурудзяних кексів – ідеальний гарнір до барбекю та пікніків.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 400°F.
- 2
Змастіть лише дно 18 формочок для кексів (розмір 2,5×1,5 дюйма).
- 3
Готуйте цибулю та перець у маслі 2 хвилини, час від часу помішуючи, доки не стануть м’якими.
- 4
У великій мисці виделкою збийте молоко, 4 столові ложки розтопленого масла та яйця до однорідності.
- 5
Додайте кукурудзяну крупу, борошно, цукор, розпушувач і сіль, перемішуючи до зволоження борошна.
- 6
(Тісто буде трохи грудкуватим.)
- 7
Обережно вмішайте перець і цибулю.
- 8
Розподіліть тісто рівномірно по формочках (тісто майже до рівня країв).
- 9
Випікайте кекси приблизно 20 хвилин до світло-золотистого кольору.
Джерело: food.com
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою