Запечені картопляні скибочки

• середні печені картоплини↗6
• оливкова олія↗

  для поливання

• морська сіль↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Вимийте картоплю, обсушіть. Наріжте довжиною на три частини. Полийте оливковою олією великий деко. Розкладіть картоплю на деко, збризніть олією, розітріть по всій поверхні, потім щедро посипте морською сіллю. Запікайте 40‑45 хвилин (довше для більш хрусткої текстури), перевертаючи на півдороги, доки не стане золотистою та м’якою.