Стара амішська картопляна цукерка

• пюре з картоплі1⁄2
• масло, м'яке↗2
• какао↗4
• ванільний екстракт↗1⁄2
• цукрова пудра↗4 1⁄2
• стружка кокосу↗2 1⁄2
• цілі горіхи пекан↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте пюре з картоплі, масло, какао та ванільний екстракт.

2. 2

   Поступово додайте цукрову пудру, потім кокосову стружку.

3. 3

   Замісіть до повного поєднання.

4. 4

   Сформуйте кульки діаметром один дюйм і натисніть горіх пекан у центр кожної.

5. 5

   Обгорніть фольгою та зберігайте в герметичному контейнері.