Вівсяні печивці з фундуком
На порцію
М’які та трохи жувальні вівсяні печивці з яблуком і кленовим сиропом, багаті на фундук – джерело вітамінів і мінералів.
Інгредієнти
9 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією (газ 4) і злегка змастіть антипригарний деко (або вистеліть звичайний деко пергаментом). Перекладіть масло і сироп у маленьку антипригарну каструлю і розтопіть разом, потім додайте яблуко і готуйте, помішуючи, на середньому вогні, доки воно не стане м’яким, приблизно 6‑7 хвилин. Додайте корицю та родзинки.
- 2
Змішайте в мисці вівсяні пластівці, спельтове борошно та лісові горіхи, вилийте яблучну суміш, потім додайте яйце і добре збийте все разом.
- 3
Викладайте ложкою на деко, залишаючи достатньо простору, щоб утворити 9 грудок, потім обережно притисніть у форму дисків. Випікайте 18‑20 хвилин до золотистого кольору, потім охолодіть на решітці. Зберігайте 3 дні в герметичному контейнері або 6 тижнів у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою