Вівсяне печиво

• цільнозернове борошно↗75g
• розпушувач↗1 tsp
• вівсяні пластівці↗75g
• цукор↗50g
• масло↗75g
• золотий сироп↗1 tbsp
• молоко↗2 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією (газ 4). Викладіть деко пергаментним папером.

2. 2

   Просійте борошно у миску. Додайте розпушувач, вівсяні пластівці та цукор і перемішайте.

3. 3

   Розтопіть масло, сироп і молоко у маленькій каструлі або в мікрохвильовці, перемішайте.

4. 4

   Додайте до сухих інгредієнтів. Перемішайте, доки рідина не покриє всю вівсяну суміш і не стане однорідною.

5. 5

   Викладайте ложкою на деко, формуючи кружечки, залишаючи простір між печивами, бо вони під час випікання розтягнуться.

6. 6

   Випікайте 10‑15 хвилин, доки не стануть золотисто-коричневими. Дайте охолонути 5 хвилин перед тим, як зняти з деку.