Святковий новорічний салат у вигляді снігу та шишок, прикрашений морськими делікатесами, горіхами та кокосовою стружкою – яскрава та смачна прикраса новорічного столу.

Інгредієнти

6 порц.

шинка:↗200 г
консервовані гриби:↗200 г
консервована кукурудза:↗200 г
твердий сир:↗150 г
яйця:↗5 шт.
майонез:↗250 г
чорний мелений перець та сіль за смаком
Для оздоблення
плавлені сирки:↗2 шт.
мигдаль:↗100 г
маслини:↗пів баночки
перепелині яйця:↗10 шт.
крабові палички:3-4 шт.
часник:↗1-2 зубчики
гілочки кропу, червона та біла кокосова стружка, майонез↗

Покрокова інструкція

1
Готуємо так:
2
Шинку нарізати кубиками. Сир натерти на дрібній тертці. Змішати шинку та сир з кукурудзою та грибами. Додати в салат терті жовтки та майонез. Посолити і поперчити за смаком і викласти на овальне блюдо.
3
Натерти зверху білки на дрібній тертці. Снігура та шишики зробити з натертого плавленого сирка, перемішаного з часником та майонезом. Шишики оздобити мигдалем, а снігура дооформити шматочками маслин й червоною та білою кокосовою стружкою. Навколо викласти гілочки кропу, половинки варених перепелиних яєць та шматочки крабових паличок.
4
<img decoding="async" class=" wp-image-5655 aligncenter" alt="1-2" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/11/1-2.jpg" width="304" height="437" srcset="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/11/1-2.jpg 2347w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/11/1-2-173x250.jpg 173w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2013/11/1-2-452x650.jpg 452w" sizes="(max-width: 304px) 100vw, 304px" />

Джерело: patelnya.com.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток