Новорічний десерт «Фруктовий карнавал»

• шоколадний бісквіт250 г
• банани↗2 шт.
• мандарин1 шт.
• апельсин↗1 шт.
• вершки↗170 г
• домашній сир (м'який)↗100 г
• сметана (густа)↗30 г
• цукор↗110 г
• сироп↗2 ст. ложки
• шоколад↗30-40 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Шоколадний бісквіт наріжте кубиками і розкладіть по креманках. Збризніть 1 ст. ложкою сиропу.

2. 2

   З апельсина зніміть цедру, натріть її на тертці. Очистіть апельсин, мандарин і банани, наріжте шматочками і порівну розкладіть по креманках.

3. 3

   Змішайте міксером сир, сметану, вершки, 1 ст. ложку сиропу і цукор. Викладіть крем поверх фруктів. Шоколад потріть на тертці, змішайте з половиною цедри апельсина і посипте десерт.