Немолочний крем

• сирі кеш'ю↗4
• вода↗1⁄2 - 2⁄3
• кленовий сироп1⁄2
• ванільний екстракт↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Замочіть кеш'ю на ніч, потім злийте воду.

2. 2

   Збийте всі інгредієнти у кухонному процесорі, за потреби скребучи стінки. Регулюйте консистенцію та смак, додаючи більше або менше води, підсолоджувача чи ванілі.

3. 3

   Чудово підходить до тортів. Якщо плануєте трубочкою, поставте в морозильник на 15 хвилин, щоб трохи загустіло.