Марокканський хліб Ксра
На порцію
Дріжджовий плоский хліб з манки та анісовим насінням, традиційно випікається, а іноді і грилюється, ідеально підходить до гострих страв та соусів.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Помістіть усі інгредієнти для хліба у чашу хлібопічки у порядку, рекомендованому виробником.
- 2
Виберіть програму «тісто» і запустіть машину.
- 3
Після завершення програми вийміть тісто, обм'якшіть його і розкачайте у чотири кола, викладаючи їх на легку посипану борошном поверхню; накрийте олійною плівкою і дайте піднятись 30 хвилин.
- 4
Тим часом розігрійте духовку до 400 °F або розігрійте гриль до сильної температури. Змажте олією і посипте насінням.
- 5
Проткніть поверхню шпажкою. Випікайте 20 хвилин або на грилі на нижньому вогні 5 хвилин, переверніть і ще 5 хвилин. Перевертайте за потреби, доки хліб не стане порожнистим при постукуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою