Шоколадний пиріг без м’яса II

• шоколадні чіпси (я використовую темні шоколадні чіпси)↗2
• кофейний лікер↗1⁄3
• (14 унцій) пакет м’якого шовкового тофу↗1
• ванільний екстракт↗1
• мед↗1
• шоколадна вафельна корж (я використовую готовий Oreo корж)↗1
• подрібнені горіхи1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть маленьку металеву миску над каструлею з киплячою водою.

2. 2

   Розтопіть шоколад і кавовий лікер у мисці.

3. 3

   Додайте ваніль і перемішайте.

4. 4

   Змішайте тофу, шоколадну суміш і мед у чаші блендера.

5. 5

   Зблендуйте до однорідної маси.

6. 6

   Додайте горіхи і змішайте.

7. 7

   Вилийте начинку у корж і охолоджуйте 2 години, або доки начинка не застигне.