Моґо вальї

• філе вальї↗2
• Маринад
• лимонний сік↗4
• сіль↗1⁄4
• цукор↗1⁄4
• часниковий порошок↗1⁄2
• цибульний порошок↗1⁄2
• свіжий крупний мелений чорний перець↗1⁄2
• свіжий чебрець↗1
• свіжий орегано↗1⁄2
• кайенський перець↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У пластиковому пакетi з застібкою з’єднайте 2 великі філе вальї та інгредієнти маринаду; маринуйте 3 години.

2. 2

   Для приготування можна грилювати, запікати або смажити на сковороді; загальний час готування приблизно 15‑20 хвилин.