Імітація Чао Мейн

• постний яловичий фарш↗1
• нарізана цибуля1
• нарізаний зелений перець1⁄3
• шматочки грибів↗1
• терта капуста4 1⁄2
• терта морква↗1
• суміш цибульного супу1
• вода↗1 1⁄2
• крохмаль↗2
• соєвий соус↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте яловичий фарш з цибулею та зеленим перцем.

2. 2

   Додайте капусту та моркву, обсмажуйте, доки вони не зів'януть.

3. 3

   Додайте зціджені гриби та суміш цибульного супу.

4. 4

   Змішайте воду, крохмаль і соєвий соус.

5. 5

   Влийте суміш соєвого соусу до м'яса та овочів, перемішуючи, доки не стане однорідною та загустіє.