М'ятний йогуртовий соус

Простий дип, натхненний грецьким цацикі та індійським раїта. При бажанні можна додати підсмажені насіння кмину або трохи кайенського перцю.

Інгредієнти

6 порц.
  • грецький йогурт170g
  • часникові зубчики2

    подрібнені або дрібно натерті

  • листя м'ятиlarge handful of

    дрібно нарізане

  • лимон½

    вичавлений

Покрокова інструкція

  1. 1

    Перекладіть усі інгредієнти в маленьку миску і злегка приправте сіллю та щедро чорним перцем. Перемішайте до повного поєднання, потім подавайте одразу або охолодьте до доби (перед подачею ще раз перемішайте). Подавайте як соус або приправу до барбекю, риби чи овочів.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток