На порцію
Мій DS та я придумали їх для святкових подарунків його кузенам. Легко збирати і добре заморожуються після приготування.
Розігрійте духовку до 190°C.
На злегка посипаній борошном поверхні за допомогою круглого вирізувача діаметром 1,5 дюйма виріжте 24 кружальця з тіста.
Натисніть кожне кружальце в дно і по боках негостреної форми для міні-муфінів.
У маленькій мисці змішайте соус для піци, пармезан і орегано.
Використовуючи 3/4 склянки тертої моцарели, розподіліть рівну кількість у кожну форму.
Потім рівномірно посипте шматочки пепероні по всіх формах.
Далі рівномірно додайте невелику ложку соусу для піци.
Нарешті, посипте кожну форму залишками 3/4 склянки моцарели.
Випікайте 20‑25 хвилин, або доки не піднімуться і не стануть золотисто‑коричневими.
Охолодіть у формі на решітці протягом 10 хвилин.
Обережно відокремте порції від форми ножем.
Подавайте теплими.
Для заморожування залиште їх у формі і помістіть у морозильник до замерзання.
Витягніть форми і заморозьте до 1 місяця в пакетах для заморозки або у спеціальній машині.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою