Кремовий селерак у мікрохвильовці
На порцію
Звільніть плиту та духовку під час різдвяної вечері, приготувавши цей селерак у мікрохвильовці. З додаванням вершків – надзвичайно ніжний.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Покладіть шматочки селераку у мікрохвильову миску, потім вилийте лимонний сік і 2 ст. л. води. Накрийте, потім готуйте на високій потужності 15 хв, перемішайте і готуйте ще 10 хв, доки не стане м’яким. Потовчіть з крем‑фрешем і маслом, потім приправте сіллю, перцем і тертим мускатним горіхом. Після охолодження зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику до двох днів або заморозьте до трьох місяців. Розморожуйте в холодильнику протягом ночі і розігрійте в мікрохвильовці до кипіння.
- 2
Посипте селерак ще трохи тертим мускатним горіхом і селеровою сіллю, якщо бажаєте, потім подайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою