Мікрохвильовий омлет у чашці

• солоне масло↗1 tsp
• шалот↗1 tsp
• яйця↗2
• петрушка↗1 tbsp

  дрібно нарізана

• солодкий червоний гострий перець↗1 tbsp

  дрібно нарізаний

• шніт1 tbsp

  нарізаний

• чеддер зрілий↗1 tbsp

  тертий

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть масло і нарізану шалот у мікрохвильову чашку. Готуйте 30 секунд, вийміть і перемішайте. Дайте чашці трохи охолонути, потім розподіліть масло і шалот по стінках чашки.

2. 2

   У мисці або кувшині збийте яйця виделкою, потім додайте петрушку, перець, шніт, сир і дрібну щіпку солі та чорного перцю.

3. 3

   Влийте яєчну суміш у чашку і поверніть у мікрохвильову піч, готуйте 20 секунд. Потім відкрийте мікрохвильову піч, перемішайте яйце, знову готуйте 20 секунд і знову перемішайте. Нарешті, готуйте ще 20 секунд, доки яйце не почне застигати.

4. 4

   Вийміть чашку з мікрохвильовки і дайте постояти 1 хвилину. Якщо омлет ще не достатньо застиг, поверніть його на 50 % потужності не більше 20 секунд.