Мікрохвильові безкоркові індивідуальні свинячі (або яловичі) піци
На порцію
Останній рецепт з кулінарної книги «Мікрохвильовка» серії Australian Women’s Weekly. Унікальна ідея безкоркових індивідуальних піц. Варіації безмежні, підходить для дітей і всієї родини. Чудово для сімейного вечора, коли кожен створює свою піцу. Приємного апетиту!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
У мисці для змішування з’єднайте перші 7 інгредієнтів (фарш зі свинини до соєвого соусу). Добре перемішайте і розподіліть у 6 мікрохвильових посудин (див. примітку щодо розмірів посуду).
- 2
Змішайте томатну пасту з цукром і сушеним базиліком і рівномірно розподіліть її поверх м’ясної суміші в кожній з 6 посудин.
- 3
Розподіліть нарізані гриби, виноградні помідори, оливки та нарізаний зелений перець між усіма майбутніми піцами.
- 4
Готуйте 3 піци одночасно на середньо‑високій потужності 3 хвилини. За цей час розділіть сири на 2 порції, кожна по 1/3 склянки моцарели та 1,5 столової ложки пармезану.
- 5
Після 3 хвилин поверніть посудини, рівномірно розподіліть одну порцію сиру по 3 піцах. Готуйте ще 3 хвилини на середньо‑високій потужності, доки м’ясо не буде готове, а сири розплавляться.
- 6
Повторіть процес приготування для решти 3 піц і перед подачею злийте зайву олію або сік.
- 7
ПРИМІТКА ЩОДО РОЗМІРУ ПОСУДИ: Розмір вашої мікрохвильовки може мати значення, я використав мілкі скляні чаші діаметром 5,5 дюйма. Підходять овальні індивідуальні гратен‑чашки, а автори згадували також глибокі соусниці до 6,5 дюйма діаметром.
- 8
ПОРУКА ПОДАЧІ: Подавайте з улюбленим сімейним салатом та часниковим хлібом, паличками або навіть розрізаними та підсмаженими піта‑кришками, змащеними часниковим маслом. Дозвольте сім’ї проголосувати за варіант – це ще одна весела ідея. :-)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою