Середземноморський салат з креветками

• лимонний сік
• екстра вірджин оливкова олія↗4 tbsp
• дрібка сухих чилі↗
• червона цибуля, нарізана1
• фенхель, нарізаний1
• велика жменя рукола↗1
• приготовлені креветки↗200g
• часник↗

  хліб, для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте лимонний сік з оливковою олією та сухими чилі. Додайте червону цибулю та фенхель, потім залиште на 7‑8 хвилин, щоб трохи розм'якли.

2. 2

   Додайте руколу та креветки. Приправте за смаком і подайте з часниковим хлібом.