Міні‑піци з піти, томатів, оливок і фети – швидка вегетаріанська закуска.
Розігрійте духовку до 350 °F. Помийте та розріжте виноградні помідори навпіл, змішайте їх у неглибокій формі з грубою сіллю та оливковою олією. Запікайте 35 хвилин до підрум’янення. Це можна підготувати заздалегідь.
Використовуючи круглий вирізач розміром 2 дюйми, виріжте з піти міні‑коржі. Отримаєте приблизно 4 міні‑піти з однієї. Викладіть коржі на деко. Викладіть половинки помідорів, оливки та по листочку орегано. Посипте розкришеною фетою. Запікайте 8‑10 хвилин, доки сир не розтане. Піти стануть хрусткими. Подавайте гарячими або при кімнатній температурі.
Якщо любите часник, загорніть цілу неочищену головку часнику у фольгу і запікайте разом з помідорами. Після готовності часник стане м’яким і легко вийде з шкірки. Потовчіть запечений часник і змішайте зі столовою ложкою йогуртового або крем‑сиру. Нанесіть дуже тонкий шар на хліб перед складанням піци.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою