Картопляне пюре з часником і пармезаном

• червона картопля↗2 1⁄2
• часникові зубчики↗3
• масло↗2
• молоко↗1⁄2
• сіль↗1
• тертий пармезан1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть картоплю та часник у велику каструлю.

2. 2

   Залийте водою.

3. 3

   Доведіть до кипіння.

4. 4

   Зменшіть вогонь і варіть 25 хвилин, доки картопля не стане м'якою.

5. 5

   Ретельно злийте.

6. 6

   Розімніть з маслом, молоком і сіллю.

7. 7

   Додайте тертий пармезан і перемішайте.